Постная гороховая каша
Кулинария

Постная гороховая каша

В пост и на каждый день – прекрасный рецепт веганской гороховой каши с овощами.

Нам понадобится:

  1. колотый горох (замочить на 2 часа)
  2. морковь
  3. томат
  4. болгарский перец
  5. зелень
  6. специи – куркума, кориандр, зира, тмин, асафетида
  7. зелень – укроп и птрушка

Рецепт:

В кастрюлю наливаем воду и кладем горошек, пока горошек варится специи кидаем в масло и слегка обжариваем  в растительном масле,следом добавляем на сковороду нарезанную морковь и жарим ее в масле со специями, далее кладем кубиками порезанный перец,в конце добавляем томат порезанный кубиками и еще немного обжариваем. Когда горох почти сварился добавляем заправку в кашу, солим и держим под крышкой на медленном огне минут 10. Посыпаем зеленью и подаем к столу!

Рекомендуем

Что приготовить на 23 Февраля... Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. И, это верно, все настоящие мужчины любят вкусно покушать. А 23 февраля каждая хозяйка просто...
История русской кухни. Национальная русская кухня... Самые ранние упоминания о зарождении русской национальной кухни. Найдены первые упоминания в трудах арабского историка, астронома и географа Ахмеда И...
Крекеры с чесноком и розмарином по вегану... Перед вами рецепт веганских, вкусных и ароматных крекеров с чесноком и розмарином. Отличный перекус и польза для вас! Ни одни магазинные печенюхи рядо...
Рыбка на День Святого Валентина... Хотите порадовать любимую или любимого вкусным ужином на День всех влюбленных? Рыба самый подходящий вариант. Она готовится быстро и легко. К тому же ...
Мясо на 23 февраля День защитников отечества... В подготовке ко Дню защитников, женщины перебирают в уме все любимые блюда своих любимых мужчин. А кто-то из нас ищет новые вкусные блюда, которые еще...

Поделиться в социальных сетях


Оставить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *