Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Портал для девушек и женщин, которые живут в современном мире.
Для самодостаточных представительниц женского пола, которые знают
чего хотят от жизни. Здесь вы найдете все, что только может вас интересовать.
Среда, 19.12.2018







Главная » Статьи » Кулинарная энциклопедия

загрузка...

Выпечка к 14 Февраля, Дню все влюбленных

Приготовьте своему сыночку, мужу, любимому или любимой вкусные печеньки или маффины на День влюбленных. Такой небольшой подарочек порадует мужа во время обеда на работе или сына в школе.

Печенье сердца. Сливочное масло 180 г растопите, добавьте сахара 100 г и перемешайте. После вводим яйцо, пол ложки цедры лимона и пакетик ванилина. Добавьте 200 г миндаля, перемолотого. В конце добавьте немного корицы и соды. Вымешивайте тесто, добавляя муку постепенно, понадобится примерно 250 г муки.

Тесто отправьте в холодильник на 30 минут. Достаньте и раскатайте тонким слоем тесто, выдавите формочками фигурки, желательно сердца. Выпекайте около 10-15 минут при температуре 180 градусов на пергаменте. Можно склеить два печенька вареньем или джемом и присыпать сахарной пудрой.

Печенье с любовными записками. Самое приятное, это когда вам говорят, что вас любят, вами дорожат и вами живут. Напишите приятные слова для самых дорогих вам людей и спрячьте их во вкусное печенье.

Взбейте два белка с 50 г сахара, добавьте 50 г растопленного сливочного масла, пол пакетика ванилина и 50 г муки. На противень тесто капайте ложкой, оставляя достаточно места вокруг, так как оно растекается. Выпекайте до тех пор, пока не увидите, что края зазолотились (примерно 5 минут). Быстренько положите в серединку бумажное послание и сверните печенье пополам, пока тесто не стало твердым.

Маффины с шоколадом. Шоколад любят все, поэтому данный рецепт беспроигрышный. Яйца з штуки разотрите со 100 г сахара, добавьте 100 г сливочного масла и 200 г шоколада (поломайте его на маленькие кусочки, примерно по пол сантиметра). Если у вас есть замороженные или свежие вишни, добавьте их. Они немного разбавят своей кислинкой слишком сладкий вкус шоколада.

Добавьте постепенно 200 г муки и столовую ложку разрыхлителя. Тесто должно получиться не слишком густое. Разложите его по формочкам, на 2/3. Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте при помощи зубочистки.




  Еще статьи по теме:
Категория: Кулинарная энциклопедия | Добавил: qsergeyq (13.01.2014)
Просмотров: 3086 | Комментарии: 1 | Теги: печенье, 14 февраля, рецепт, день влюбленных | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]